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生鮮驢肉批發(fā)產(chǎn)品的質(zhì)量怎么樣，是我們購買時要檢查的重點(diǎn)，而如果是驢肉的產(chǎn)量會受到哪些因素的影響呢？
先是育肥方法的影響，肉驢育肥方法要因地制宜，根據(jù)肉驢產(chǎn)業(yè)化的要求，采用工業(yè)化、集約化的育肥方式，可以大大提高勞動生產(chǎn)率。然后是年齡階段，驢肉不同年齡階段生長，發(fā)育程度也是不同的，生長越快，飼料利用率越高，肉質(zhì)越好，生產(chǎn)效率也會提高。還有就是驢品種與個體的差異，在養(yǎng)殖過程中，不同的驢品種會對生產(chǎn)產(chǎn)生很大的影響。
如果是同一個驢品種，它們的身體特征和體質(zhì)有所不同，所以育肥速度也會有所不同，這也決定了產(chǎn)量。
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